做豆腐一斤豆子放多少卤水?(做卤水豆腐一斤豆加多少水)-凯发k8旗舰厅ag网址

|2022/5/27 8:14:16|浏览:3|类型:生活

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1.一斤豆子放四分之一的卤水。

2.卤水是一种矿化很强的水。

3.常用以提取某些化工原料,如食盐、碘、硼、溴等。

4.中国四川自贡自古即以盛产卤水闻名。

5.这种物质可以使蛋白质凝固,所以在日常生活中常用于制作豆腐。

6.大量吞服卤水可引起消化道腐蚀,镁离子吸收后,对心血管及神经系统均有抑制作用。

7.盐卤在医学上也被用作药用,可治疗大骨节病、克山病、甲状腺肿三大地方病。

8.但大量口服或误服,也可以导致严重中毒。

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