以下内容关于《
1.砂锅能在煤气灶上用，砂锅见火易炸裂，在煤气灶上使用之前要将锅外表上的水擦干，初加热时先用温水，汤开后调小火，防止汤水溢出，还要切忌在沸腾时添加冷水。
2.另外，新买的砂锅内壁一般沾有砂砾，要用硬刷刷净后再使用。
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